松江の熟成肉専門肉バル、山芳ばる｜ディナーデート、誕生日、女子会に人気

島根県松江市の「山芳ばる（やまよしばる）」は、完全予約制でリーズナブルにコースを楽しめる熟成肉専門の肉バルです。コースは、自身が最高と思えるものをご提供するために全ておまかせでご用意。自家熟成の島根赤み和牛-Red mother beef-や国産豚をはじめ、地元の旬の食材や調味料を用いて、ボリューム満点でお作りしています。
当店自慢の飲み放題は、店内にあるバーカウンターをご利用いただき、ビールやワインはもちろん、カクテルやオリジナルドリンクなど自由にお楽しみいただけます。仕事帰りの飲み会や女子会、デート、記念日など、気軽にご利用いただければ幸いです。

-Red mother beef- とは？

魅力あふれる
コース料理

当店のシェフは、フレンチや日本料理などジャンルを問わず、数多くのお店で腕を磨いてきました。そのため、山芳ばるのコース料理には、熟成肉をメインに様々な技法を活かした逸品が目白押し。完全予約制でコースのみご提供しているのも、そんな当店らしさ溢れる料理をより良い形でお楽しみいただきたいからなのです。

コース詳細を見る

コース

定番派も個性派も
誰もが楽しめる
飲み放題

コースには、別途「ドリンクチャージシステム」を追加していただけます。ドリンクチャージシステムとは、店内のバーカウンターを自由な発想でご利用いただける飲み放題のこと。ワインやウイスキー、カクテルなど、アルコール＆ノンアルコールのドリンクを自由に組み合わせて、お好きなものをお楽しみいただけます。

飲み放題の楽しみ方

deco

広々とした店内

奥行きのある店内には、テーブル席やソファー席をご用意。
ご希望の方はカウンター席もご利用いただけます。
お仲間とのお集まりや恋人とのデートなど、どんな時でも
和気あいあいと会話が弾む店内でごゆっくりと
お過ごしください。また、お１人様８、０００円（税込み）
以上のご利用で、５名様から貸切も承ります。
気軽にご相談ください。

店内のご案内

花鍋

山芳ばるでは、専用サイトで通販も行っています。
お取り寄せいただけるのは、オリジナル商品「花鍋（はななべ）」。美しいテリーヌの形をした即席鍋キューブとしゃぶしゃぶ用の熟成豚肉をセットでお届けします。キューブをお湯に入れるだけで花開くように鍋に変わるオシャレな花鍋を、ご自宅用はもちろん、ご贈答やギフトにもぜひいかがでしょうか？

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